Cane Corso

Deux pistes se disputent le mot « corso ». Le latin cohors, qui désigne la cour fermée d'un domaine — donc le chien qui la garde. Ou l'ancien italien corso, robuste, trapu. Les deux collent si bien au chien que le débat n'a jamais été tranché.

Chien de bouvier et de sanglier dans le sud de l'Italie, il a perdu son métier quand l'agriculture s'est mécanisée. Dans les années 1970, il n'en restait que des survivants dispersés dans les fermes des Pouilles ; quelques passionnés les ont retrouvés un par un pour reconstruire la race. L'Italie l'a reconnue en 1994, la FCI définitivement en 2007.

La France interdit l'essorillage depuis le 1er mai 2004, le standard FCI exige l'oreille naturelle depuis 2015 et la queue entière depuis juillet 2019. La silhouette à oreilles taillées qu'on voit partout en photo est donc hors la loi ici et hors standard partout — et le chien qui la porte ne peut plus être présenté en exposition.

La loi française catégorise le Rottweiler, l'American Staffordshire et le Tosa. Le Cane Corso n'y figure pas : ni permis de détention, ni muselière obligatoire, ni assurance imposée. Cela ne dit rien de sa force — seulement de ce qu'une liste rédigée en 1999 a retenu.