Il a commencé sa carrière en suivant le sang
Dès le premier tiers du XIXᵉ siècle, la cour du duc de Weimar élève ce chien et l'emploie comme limier — celui qui retrouve le grand gibier blessé, des heures après le coup de feu. Le métier de limier s'éteint ; les chasseurs de Thuringe croisent alors leurs chiens avec des chiens d'oysel, et c'est de là que vient le chien d'arrêt d'aujourd'hui.